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ポショとは…?
はじめまして
神戸大学1回生の松野李奈(まつのももな)です
TFTUA関西コアに所属しています☆!
どうぞ、よろしくお願いします

私は幼いころ、テレビ番組でアフリカの貧困にあえぐ子どもたちのドキュメンタリーを見て、同じ地球でこんなにも苦しい思いをしている子どもたちがいっぱいいるということに衝撃を受けて以来、何か私にもできることはないかとずっとぼんやり考えていました。
大学に入学して先進国の肥満と途上国の飢餓どちらにも同時に取り組むTFTのすばらしい仕組みを知って、これだ!と思いTFTに入りました。
それからさまざまな活動を行って、約1年が経った今。
同じ国際協力を別のアプローチでする方達と交流し、もっと視野を広げたいという思いからこのちぇかふぇに参加することを決めました。

さて、私はちぇかふぇのワークショップで『ポショ作り』をさせていただくことになりました♪♪

ポショとは…?
トウモロコシなどの粉に水を加えて練ったものに、豆のスープをかけたアフリカのお料理のこと

ポショは集まった寄付金により、実際にアフリカの子どもたちに給食として食べられているお料理なんです!!
これを参加者で作って、食べて、アフリカ料理を体験してもらいます
神戸大学では去年の学校祭でポショを作って販売したのですが、買ってくれた私の友達からおいしかったというコメントもいただいております!

中華料理、イタリア料理、インド料理、、、
いろいろな料理があるけれどもアフリカ料理ってあまり聞いたことがないし、どんなものか気になりませんか??
気になった、あなた!
ぜひぜひちぇかふぇに参加して、アフリカ料理を食し、アフリカをもっと身近に感じましょう*^^*

お読みいただき、ありがとうございました

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プロフィール

ちぇかふぇ

Author:ちぇかふぇ
国際協力カフェ『ちぇかふぇ』

2015/4/1~2
13:00-19:00
@十三 Cafe Slow Osaka


関西の国際協力団体が集まって、国際協力カフェ『ちぇかふぇ』を開きます。あなたの「世界」を、「国際協力」を語る場を一緒に作りませんか?

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